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国家教育部博士点基金(20123702110016)

作品数:2 被引量:24H指数:2
相关作者:刘金栋陈建省郭启芳邓志英吴澎更多>>
相关机构:中国农业科学院山东农业大学更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金山东省农业良种工程项目山东省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇小麦
  • 1篇小麦淀粉
  • 1篇麦淀粉
  • 1篇面筋
  • 1篇面筋蛋白
  • 1篇筋力
  • 1篇糊化
  • 1篇糊化特性
  • 1篇NUMBER
  • 1篇QTL_MA...
  • 1篇YIELD_...
  • 1篇KERNEL
  • 1篇不同筋力
  • 1篇PER
  • 1篇SPIKE

机构

  • 1篇山东农业大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇田纪春
  • 1篇吴澎
  • 1篇邓志英
  • 1篇郭启芳
  • 1篇陈建省
  • 1篇刘金栋

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇The Cr...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
Conditional QTL mapping of three yield components in common wheat(Triticum aestivum L.)被引量:8
2016年
Spike number per m^2(SN),kernel number per spike(KNPS) and thousand-kernel weight(TKW)are the three main components determining wheat(Triticum aestivum L.) yield.To evaluate the relationships among them a doubled haploid(DH) population consisting of 168 lines grown at three locations for three years was analyzed by unconditional and conditional QTL mapping.Thirty-three unconditional QTL and fifty-nine conditional QTL were detected.Among them,two QTL(QSN-DH-2B and QSN-DH-3A-1.1) improved SN,with no effect on KNPS.QKNPS-DH-2B-2.1 improved KNPS,with no effect on SN.QKNPS-DH-1A-1.1,QKNPS-DH-2D-1.1and QKNPS-DH-6A improved KNPS,with no effect on SN or TKW.QKNPS-DH-6B was associated with increased SN and TKW.In addition,QTKW-DH-4B,QTKW-DH-5B and QTKW-DH-7B increased TKW without decreasing KNPS.These results provide useful information for marker assisted selection(MAS) and improvement in wheat yield.
Han ZhangJiansheng ChenRuyu LiZhiying DengKunpu ZhangBin LiuJichun Tian
关键词:KERNELNUMBERPERSPIKESPIKENUMBERPER
不同筋力面筋蛋白对小麦淀粉糊化特性的影响被引量:16
2013年
以3个不同小麦品种淀粉(2个普通小麦,1个糯性小麦)为实验材料,添加3种类型的面筋蛋白(强筋、中筋和弱筋),5个添加量处理(8%、10%、12%、14%、16%),分析淀粉和面筋种类及其交互作用对淀粉糊化特性的影响。结果表明:淀粉是糊化特性的决定因素,面筋蛋白质直接或通过淀粉交互作用显著影响糊化特性。淀粉和面筋蛋白类型交互作用对峰值黏度、黏度面积、稀懈值、糊化起始时间有极显著影响;淀粉和面筋蛋白含量的交互作用对除了糊化温度和糊化起始时间外的其他糊化指标都有极显著或显著的影响;面筋蛋白类型对稀懈值影响按其降低作用大小的顺序为:弱筋>中筋>强筋;面筋蛋白添加量对淀粉稀懈值和反弹值的影响因淀粉种类的不同呈现显著差异。
陈建省田纪春吴澎邓志英郭启芳刘金栋
关键词:小麦面筋淀粉糊化特性
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