国家科技支撑计划(2006BAD27B02)
- 作品数：29 被引量：191H指数：9
- 相关作者：唐英章孙成均马微代汉慧邹晓莉更多>>
- 相关机构：四川大学中国检验检疫科学研究院中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 苯丙醇胺的检测技术研究进展
- 2010年
- 苯丙醇胺(PPA)是一种拟交感神经胺,具有血管收缩和解充血等作用,被用作食欲抑制剂。近来,由于许多有关苯丙醇胺的负面作用而导致FDA收回所有含有PPA的药品制剂。本文主要介绍了苯丙醇胺的各种检测技术,包括光谱法、离子选择电极电位法、气相色谱法、高效液相色谱法和毛细管区带电泳法等。
- 马微王海波李晓娟陈冬东代汉慧柳彩云唐英章
- 关键词：苯丙醇胺流动注射
- HPCE测定保健品及中药中的多种黄酮类化合物被引量：2
- 2010年
- 目的分离测定中药和保健品中黄芩素、异鼠李素、芦丁、儿茶素、槲皮苷、木樨草素、芹菜素等7种黄酮类化合物。方法采用高效毛细管区带电泳紫外检测法。运行缓冲液为50mmol·L-1Na2BO4·10H2O-50mmol·L-1H3BO3(pH9.5),分离电压20kV,温度20℃,检测波长245nm。结果黄芩素、异鼠李素、芦丁、儿茶素、槲皮苷、木樨草素、芹菜素分别在2.79～33.5、12.2～244、68.5～1370、4.70～470、5.75～345、2.33～28、19.9～398μg·mL-1与各自的峰面积成良好的线性关系,r分别为0.9980、0.9940、0.9974、0.9990、0.9986、0.9996、0.9979,检出限分别为1.340、0.976、0.685、2.350、1.725、0.244、0.398μg·mL-1。结论7种物质在16min内可得到良好的分离。
- 卢佳孙成均叶利明钱广生
- 关键词：黄酮类化合物中药保健品高效毛细管电泳法
- 高效毛细管电泳法同时测定减肥类功能食品中7种违禁成分被引量：24
- 2011年
- 建立了同时测定减肥类功能食品中违禁成分芬氟拉明、伪麻黄碱、去甲伪麻黄碱、安非拉酮、两布曲明、两地那非和十的宁的高效毛细管电泳分析方法。以20mmol／L硼砂10mmol／LSDS-5％乙腈溶液（pH9．0）为运行缓冲液，在25℃，17kV条件下测定，检测波长为195nm。各待测物线性范围上限均为100mg／L，线性相关系数均大于0．998，相对标准偏差为4．5％～7．9％（n=7）；平均加标回收率为79．6％～112．0％；检出限（S／N3）为0．16～0．65mg／L。本方法简便快速、灵敏准确、分析成本低，已成功应用于功能食品中上述减肥类违禁添加成分的测定。
- 李阳薛丰王媛薛勇孙成均
- 关键词：高效毛细管电泳法违禁成分
- 功能食品与饮品中牛磺酸的柱前衍生-高效毛细管电泳法快速测定被引量：10
- 2010年
- 建立了功能食品和饮品中牛磺酸的高效毛细管电泳陕速分析方法。以邻苯二甲醛（OPA）为衍生剂进行柱前衍生，采用45mmol／L（pH9．5）的硼砂缓冲溶液为运行缓冲溶液，熔融石英毛细管（50cm×50μm，有效长度41cm，未涂层）为分离柱；柱上紫外睑测波长：335nm，分离电压19kV，电泳温度20℃，重力进样，进样时间10s。牛磺酸的质量浓度在5．0～100．0mg／L范围内呈良好线性关系（r〉0．999），检出限（S／N=3）为1．6mg／L，迁移时问和峰面积的相对标准偏差（n=7）分别为2．4％和3．8％。用该法测定了功能食品、乳制饮品和饮料等样品中的牛磺酸，相对标准偏差为0．7％～3．7％，加标回收率为93％～111％。
- 薛勇薛丰孙成均
- 关键词：牛磺酸高效毛细管电泳法柱前衍生功能食品饮品
- HPLC-串联四级杆质谱法测定功能食品中的利尿剂被引量：9
- 2009年
- 目的采用HPLC-串联四级杆质谱法专属测定功能食品中违禁添加的呋塞米、氢氯噻嗪、布美他尼利尿剂。方法样品在甲醇-超声波提取、微孔滤膜过滤后,经HPLC分离、串联四级杆质谱-负离子多反应监测方式检测,通过相对分子质量、二级质谱碎片信息定性、标准曲线法定量,同时测定了功能食品中的呋塞米、氢氯噻嗪和布美他尼。结果呋塞米和氢氯噻嗪的方法检测限(S/N=3)为0.5ng.ml-1,布美他尼的为1.0ng.ml-1;呋塞米的最低定量限(S/N=10)为4ng.ml-1,氢氯噻嗪的为1ng.ml-1,布美他尼的为4.5ng.ml-1。方法的RSD均小于0.31%,平均回收率为86.0%～107.0%。在8种被检功能食品中,1种被检出掺有氢氯噻嗪。结论所建方法选择性强、灵敏度高,可作为检测功能食品中非法掺入呋塞米、氢氯噻嗪和布美他尼利尿剂的有效方法。
- 伍丽萍孙成均陈聪叶利明
- 关键词：功能食品呋塞米氢氯噻嗪布美他尼
- 2,4-二硝基氯苯衍生高效液相色谱法测定饮品中牛磺酸含量被引量：7
- 2012年
- 建立了饮品中牛磺酸的高效液相色谱(HPLC)测定方法。采用2,4-二硝基氯苯90℃下衍生30 min,冷至室温后离心,取上清液10μL进样分析。以甲醇-KH2PO4为流动相梯度洗脱,360nm紫外检测,柱温20℃,流速1 mL/min。结果显示牛磺酸至少在0.02～200 mg/L范围内线性良好(r=0.999),回收率在97.5%～114.0%之间,保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD)(n=6)分别为0.40%和5.8%,方法已用于饮品中牛磺酸含量的测定。
- 张晓凤邹晓莉曾红燕
- 关键词：牛磺酸高效液相色谱法饮品
- 微波辅助萃取法/高效液相色谱-串联质谱法对减肥保健食品中非法添加药物奥利司他的测定被引量：3
- 2009年
- 建立了测定减肥保健食品中非法添加药物奥利司他的高效液相色谱-串联质谱分析方法。减肥保健食品经微波辅助萃取后,经Waters Atlantis T3柱(3μm,150mm×2.1mm)分离,采用多反应监测正离子模式检测,定性离子对为m/z496.3>319.2、m/z496.3>160.0,定量离子对为m/z496.3>160.0。结果表明,奥利司他的仪器检出限为0.2μg/L;在0.2～500μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9997。在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为86%～104%;日内精密度均小于6%,日间精密度均小于8%。方法分析速度快、灵敏度高、重复性好,可用于不同减肥保健食品中非法添加奥利司他的快速检测。
- 马微付丽王海波陈伟王秀君于静唐英章
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱微波辅助萃取奥利司他裂解途径减肥保健食品
- 固相萃取-高效液相色谱法同时测定减肥功能食品中五种违禁药物被引量：11
- 2010年
- 目的建立同时测定减肥功能食品中违禁添加药物双氢克尿噻、呋噻米、克罗帕米、布美他尼和盐酸西布曲明的固相萃取-高效液相色谱法。方法样品经2%磷酸-甲醇混合溶液(1∶1,V/V)超声提取并高速离心后,上清液经MCX固相萃取柱净化,然后经弱氮气流吹至近干,用2%磷酸-甲醇(1∶1,V/V)混合溶液定容、漩涡混匀、12 000 r/min离心后取上清液进样分析。色谱条件:分离柱为Phenomenex C18(250×4.60 mm,5μm)色谱柱;流动相为0.02 mol/L磷酸二氢钾缓冲液-乙腈,梯度洗脱;柱温40℃;流速1.0 mL/min。标准曲线法定量。结果 5种违禁添加药物在0.25~100μg/mL范围内呈良好线性关系(r≥0.999),检出限为5.2~108μg/kg,平均回收率范围为86.5%~113.1%,相对标准偏差(RSD)为1.6%~8.9%。结论本法选择性好、灵敏度高、重现性好,适用于减肥功能食品中5种违禁药物的同时检测。
- 王媛张文韬李斯特李阳孙成均
- 关键词：高效液相色谱法固相萃取利尿剂
- 超高效液相色谱-串联质谱测定减肥保健食品中辛弗林及其电喷雾质谱裂解途径研究被引量：7
- 2010年
- 建立了测定减肥保健食品中辛氟林的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。不同类型减肥保健食品经超声提取,固相萃取净化后,以ACQUITY UPLC BEH HILIC色谱柱分离,采用多反应监测正离子模式检测,监测离子对为m/z168/150和m/z168/135,定量离子对为m/z168/150。结果表明,辛氟林在0.03～50μg/L的范围内与其峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.9990。在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为80.3%～98.4%。同时研究了辛弗林的电喷雾电离串联质谱特征,推测其裂解途径。该方法准确、灵敏度高、操作简便,可用于不同减肥保健食品中辛弗林的检测。
- 马微马强朱明达代汉慧陈冬东付丽王海波唐英章
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱固相萃取辛弗林
- HPCE法同时测定保健品及中成药中的5种苷类成分被引量：6
- 2011年
- 目的建立同时测定中成药及保健品中人参皂苷Rg1、Re、红景天苷、淫羊藿苷、腺苷5种苷类成分含量的毛细管电泳法。方法采用高效毛细管电泳紫外检测法,运行缓冲液为50 mmol·L-1硼砂-4 mmol·L-1NaCh(15%甲醇,pH10),分离电压30 kV,温度20℃;检测波长205 nm。结果人参皂苷Rg1、Re、红景天苷、淫羊藿苷、腺苷的线性范围分别为76.3～1220、120～1920、30～480、16.25～260、50.5～300μg·mL-1(r分别为0.9987、0.9997、0.9992、0.9989、0.9996),检测限分别为19.06、30.00、0.49、0.52、12.25μg·mL-1。结论 5种苷类成分可在20 min内得到良好的分离。
- 吴敏卢佳孙成均叶利民李章万钱广生
- 关键词：高效毛细管电泳中成药保健品苷类成分
