湖北省科技攻关计划(2004AA201C71)
- 作品数：2 被引量：89H指数：2
- 相关作者：夏伏建黄凤洪刘昌盛黄沁洁王江薇更多>>
- 相关机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 油茶籽脱壳机的研制与应用被引量：40
- 2006年
- 采用挤压和碾磨原理以及风筛复合分离原理设计开发出了油茶籽脱壳机。油茶籽含水率和辊筒线速度是影响脱壳分离效果的主要因素。适宜的脱壳工艺条件为油茶籽含水率5％～20%，辊筒线速度8．90～10．00m／s，在此工艺条件下，油茶籽脱壳率≥98．5oA，仁中含壳≤4％、壳中含仁≤1％。油茶籽脱壳机成功投入了生产实践应用，获得了质量优良的油茶籽油和脱壳油茶籽饼粕，提高了油茶籽加工的经济效益。
- 黄凤洪李文林夏伏建钮琰星
- 关键词：油茶籽脱壳机
- 超声波法提取茶皂素的工艺研究被引量：50
- 2006年
- 以脱壳油茶饼粕为原料,利用超声波提取茶皂素的工艺过程,分别考察超声波功率、超声波提取时间、乙醇浓度、料液比及溶液温度对提取率的影响。研究得出较佳的工艺参数为:超声频率为20kHz,超声提取时间为20m in,乙醇浓度为80%,料液比为1∶4,超声功率为800W,提取溶液温度为50℃,该条件下茶皂素提取率为96.1%。同时将超声波法与水浸提法和乙醇溶液浸提法进行比较,结果表明采用超声波法缩短了提取茶皂素的时间,降低了能耗,同时也提高了茶皂素的得率。
- 刘昌盛黄凤洪夏伏建王江薇黄沁洁
- 关键词：茶皂素超声波提取
