山东省科技攻关计划重大科技专项(021100102)
- 作品数：3 被引量：23H指数：3
- 相关作者：宋爱荣田雪梅王峰岳运勇徐坤更多>>
- 相关机构：莱阳农学院更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划重大科技专项更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 不同光质光量对樟芝菌丝体生长的影响研究
- 采用平板培养的方法对不同光质光量对樟芝菌丝体生长的影响进行了研究,结果显示,适量的给予光照,能够加速菌丝体的生长,但当光照强度大于600Lx时,能够抑制菌丝体的生长。蓝光对樟芝菌丝体的生长有一定的抑制作用。光照对于樟芝菌...
- 田雪梅宋爱荣郭立忠张国利赵晨
- 关键词：樟芝菌丝体
- 文献传递
- 樟芝对氮素营养源利用的研究被引量：10
- 2004年
- 采用 5种不同的氮素营养源 ,配制合成液体培养基 ,测定各种氮源对樟芝菌丝液体深层培养的影响。结果表明 ,樟芝对 5种氮源的利用表现明显的差异性 ,对有机氮利用较好 ,尤其是酵母膏 ,无论是菌球数量还是菌体收率均高于蛋白胨。酵母膏的菌球数量达 1 2 5 8个 /dL,比蛋白胨多出 63 8个 ;菌体干重为 7 2 1 6g/dL比蛋白胨高出 1 45 0g/dL。樟芝对无机氮的利用不如有机氮 ,其中对硫酸铵能够利用 ,而对硝酸铵的利用较差 ,对碳酸铵基本不能利用。樟芝菌丝在液体深层培养过程中 ,pH值变化幅度不大 ,基本处于平缓状态。有机氮处理的发酵液起始pH值与终止pH值呈上升趋势 ,而无机氮处理的发酵液pH值呈下降趋势 ,但下降的幅度不大 ,尤其是碳酸铵 ,pH值一直处于偏碱性状态 ,不适合樟芝菌丝的生长。樟芝在马铃薯基础培养基中 ,不同氮源的各个处理 ,菌球生长都比较均匀 ,表面光滑 ,没有分枝 ,圆形或肾形 ,且发酵液有浓郁的果香味。
- 宋爱荣
- 关键词：樟芝营养利用有机氮无机氮药用真菌
- 用正交试验法筛选樟芝菌适宜发酵培养基被引量：9
- 2004年
- 用正交试验法对樟芝菌 (AntrodiacamphorataZang&Su)的发酵培养基进行了研究。选取马铃薯淀粉、葡萄糖、麦芽糖、酵母膏、蛋白胨、麸皮、KH2 PO4 、MgSO4 ·7H2 O等作为试验因素 ,采用L2 7(31. 3)正交表设计五因素、三水平的正交试验 ,对所选各因素的添加量分别作了试验 ,对菌丝干重和发酵液多糖含量结果作了方差分析 ,确定了合适的发酵培养基。试验结果表明 :樟芝菌的深层发酵适宜培养基是 :马铃薯淀粉 1 .0 0 % ,葡萄糖2. 0 0 % ,酵母膏 0 . 10 % ,蛋白胨 0 . 10 % ,麸皮 1 .0 0 % (或 0. 5 0 % ) ,KH2 PO4 0 . 10 % ,MgSO4 ·7H2 O 0 . 0 5 %。
- 田雪梅宋爱荣
- 关键词：正交试验发酵培养基
- 樟芝发酵液不同处理样品的氨基酸分析
- 测定了樟芝发酵液五种不同样品的氨基酸组成。研究表明,樟芝发酵液4倍乙醇提取物中氨基酸的种类和数量与菌丝体中相仿,其提取效果好于其他方法。五种样品中,必需氨基酸和支链氨基酸占氨基酸总量的比例都很高。
- 宋爱荣王光远郭立忠徐昆赵晨
- 关键词：樟芝发酵氨基酸
- 文献传递
