浙江省哲学社会科学规划课题(10CGJJ09YB)
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
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- 发文基金：浙江省哲学社会科学规划课题教育部人文社会科学研究基金更多>>
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- 农产品批发市场供应链封闭化运行模式研究被引量：1
- 2012年
- 农产品批发市场是我国农产品流通的主渠道,随着供应链管理思想及技术在涉农领域的不断应用,传统农产品批发市场迫切需要改造升级。在当前农产品质量安全事件频发,食品安全监管不力,农产品质量标准、多级检测、信息追溯等体系都不健全的环境下,农产品批发市场应借助改造升级之契机,创新现有农产品供应链,对供应链进行封闭化运行改造,以更有效地管控农产品质量安全问题。
- 苟建华
- 关键词：农产品批发市场封闭供应链
- 超市农产品供应链封闭化运行模式研究被引量：6
- 2013年
- 超市农产品经营由于质量安全方面的优势,正逐渐成为居民家庭采购食用农产品的主渠道。为更好管控质量安全问题,超市有必要也有条件创新农产品供应链,构建供应链封闭化运行模式,它由市场准入、多级检测、信息追溯三个流程整合而成。本文结合调查数据,从外在推力、市场拉力及企业自身三个方面对实施障碍进行了剖析,并从政府和企业两个角度提出了推进实施超市农产品供应链封闭化运行模式的政策建议。
- 贺华丽苟建华
- 关键词：超市封闭供应链
