河南省科技攻关计划(102102310345)
- 作品数：3 被引量：11H指数：3
- 相关作者：李勇慧于相丽秦磊王静李莉更多>>
- 相关机构：洛阳师范学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学农业科学更多>>
- 洋葱汁液抑菌作用的研究被引量：3
- 2010年
- 为挖掘洋葱在食品工业中的深加工和保健食品功能,为洋葱产业化发展提供参考,采用抑菌圈法测定不同浓度生、熟洋葱汁液对大肠杆菌(E.coli)和金黄色葡萄球菌(S.aureus)的抑制效应。结果表明,不同浓度的洋葱汁液之间以及生、熟洋葱汁液之间的抑菌效果差异均较为显著,高浓度的洋葱汁液的抑菌效果显著优于低浓度洋葱汁液,相同浓度的生洋葱汁液的抑菌效果优于熟洋葱汁液,洋葱汁液对金黄色葡萄球菌的抑制作用明显强于大肠杆菌。
- 王育娜郑玲李莉
- 关键词：金黄色葡萄球菌大肠杆菌抑菌作用
- 茜草茎段组织培养灭菌方法研究被引量：3
- 2011年
- 研究了不同灭菌剂(0.1%HgCl2、10%NaClO、10%H2O2)、不同灭菌时间、二步灭菌法对茜草不同年龄的茎段污染率和愈伤组织诱导率的影响。结果表明:75%酒精处理30 s+10%NaClO灭菌20 min效果最好,污染率20%,愈伤组织诱导率为35%;二步灭菌法不适合于茜草茎段的灭菌;幼嫩茜草茎段愈伤组织诱导率最高,达55%。
- 于相丽李勇慧王静
- 关键词：茜草灭菌方法污染率愈伤组织诱导率
- 茜草根不同部位提取物的抑菌效果被引量：5
- 2013年
- 为了明确茜草抑菌内含物的最佳提取方法和不同部位的乙醇萃取物的抑菌活性,用体积分数分别为0%、50%、60%、70%、80%的乙醇对茜草根的不同部位进行提取,选择大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌为测试菌。试验结果表明:60%乙醇提取液效果最好,基部根、粗根、细根以基部根抑菌效果最好。基部根和粗根的提取液对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌最小抑菌浓度均为0.125 g/mL,对大肠杆菌最小抑菌浓度为0.250 g/mL;细根对3种菌的最小抑菌浓度高于其他两者。
- 于相丽李勇慧秦磊
- 关键词：茜草抑菌效果乙醇提取物最小抑菌浓度
