您的位置： 专家智库 > >

深圳出入境检验检疫局科技计划项目(SZ2008029)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：王耀宇申艳颜治王楼明梁宏更多>>
相关机构：深圳出入境检验检疫局更多>>
发文基金：深圳出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇氧化硫
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇二氧化硫

机构

  • 1篇深圳出入境检...

作者

  • 1篇林燕奎
  • 1篇王丙涛
  • 1篇梁宏
  • 1篇王楼明
  • 1篇颜治
  • 1篇申艳
  • 1篇王耀宇

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
葡萄酒中二氧化硫的几种检测方法对比被引量：17
2012年
详细比较氧化法、蒸馏法、碘量法、盐酸副玫瑰苯胺法4种国标方法和流动注射法测定葡萄酒中二氧化硫残留量的影响因素和重复性,并采用5种方法检测进口葡萄酒样品。结果显示:不同方法的检测结果存在显著差异,氧化法、蒸馏法和流动注射法的检测结果差异性较小(P>0.05),碘量法和比色法的检测结果与其他几种方法的差异较大(P<0.01)。由于该5种方法存在检测和适用性的差异,因此检测时应根据实际样品情况和检测要求选择合适的方法进行,以减少因为方法不同引起的结果差异和评估错误。
梁宏林燕奎王丙涛王耀宇颜治王楼明申艳
关键词：二氧化硫葡萄酒
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0