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中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-YW-R-113)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：陈大明更多>>
相关机构：中国科学院上海生命科学研究院更多>>
发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
相关领域：文化科学经济管理农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全研究
  • 1篇文献计量分析
  • 1篇文献计量学
  • 1篇计量学
  • 1篇SCI-E

机构

  • 1篇中国科学院上...

作者

  • 1篇陈大明

传媒

  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全研究的文献计量分析被引量：3
2012年
目的分析食品安全领域的全球研究文献分布结构和特征。方法以科学引文索引扩展版(SCI-E)数据库为数据源,以Thomson Data Analyzer和Excel 2003为分析工具,对食品安全研究文献的分布特征进行分析。结果全球食品安全研究迅速发展。从国家排名上看,美国、欧西班牙、德国的研究处于领先地位。从研究机构排名上看,美国农业部农业研究服务局(USDA ARS)、西班牙国家高等科学研究委员会(CSIC)和美国食品药品管理局(US FDA)排名靠前。从国内的情况看,在国家自然科学基金等项目的支持下,中国的食品安全研究产出高速发展。结论食品安全的研究前景非常广阔,尤其是在中国当前的国情条件下,进一步提升食品安全研究能力势在必行。
陈大明
关键词：文献计量学食品安全SCI-E
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