河北省科技攻关计划(05215511)
- 作品数：3 被引量：23H指数：2
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- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 滑子菇水溶性多糖提取工艺的研究被引量：16
- 2006年
- 探讨了以滑子菇为原料提取水溶性多糖的最佳工艺条件,实验结果表明:料液比为1∶60、温度为80℃、浸提时间为5h,为提取滑子菇多糖的最佳工艺条件,产率达1.685%。
- 臧玉红牛桂玲李丽娟贾景建
- 关键词：滑子菇多糖
- 从滑子菇中提取核糖核酸的工艺研究被引量：2
- 2012年
- 试验探讨了从滑子菇中提取核糖核酸的工艺研究,通过单因素试验,确定了盐法提取滑子菇核糖核酸的参数,通过正交试验获得了最佳提取工艺,结果为提取温度为100℃,NaCl的浓度为12%,提取时间为3h。最佳工艺条件下,提取率约为3.75%。
- 臧玉红刘晓东刘云鹤靳红艳王世汉
- 关键词：核糖核酸盐法滑子菇
- 响应面法优化三氯乙酸脱除滑子菇粗多糖蛋白质的工艺被引量：6
- 2014年
- 实验优化了滑子菇粗多糖脱除蛋白质的工艺条件。采用响应曲面法对三氯乙酸从滑子菇多糖中脱除蛋白质的工艺进行研究,在单因素实验基础上,以多糖保留率和蛋白质脱除率为响应值,应用Box-Behnken中心组合实验方法进行三因素三水平的实验设计,通过响应面分析得到优化组合条件。结果表明:最优工艺参数为:料液比为1∶3,脱除时间为50min,三氯乙酸浓度为6%,在此工艺条件下,多糖保留率预测值为75.40%,实测值75.08%;蛋白质脱除率预测值为84.39%,实测值为84.16%,实测结果与预测值符合良好。
- 臧玉红李仁杰
- 关键词：响应面三氯乙酸
