博士科研启动基金(2010BSJJ019)
- 作品数：5 被引量：6H指数：2
- 相关作者：魏东芝杨雪鹏刘寅毛多斌和晶亮更多>>
- 相关机构：郑州轻工业学院河南工程学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家科技重大专项河南省国际科技合作计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 响应面法优化P.acidipropionici产酸发酵培养基
- 2012年
- 利用响应面分析法优化产酸丙酸杆菌发酵产酸培养基。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计,选定甘油、混合氮源(酵母提取物:胰酶大豆肉汤=2:1)和磷酸氢二钾3个关键因子为响应因子,以丙酸产量为响应值建立多元二次回归方程,在分析各个因素的显著性和交互作用后,确定了产酸丙酸杆菌发酵产酸的最优培养基为:甘油44.4g/L、混合氮源(酵母提取物:胰酶大豆肉汤=2∶1)27.0g/L、K2HPO42.0g/L,丙酸产量最大预测值为20.75g/L。经过优化,丙酸产量提高了151%,实验值与预测值基本相符。
- 刘寅和晶亮赵继红魏明宝杨雪鹏魏东芝
- 关键词：发酵培养基优化丙酸BOX-BEHNKEN设计响应面法
- 嗜热丁酸梭菌厌氧丁酸发酵条件的优化研究被引量：3
- 2013年
- 为了提高丁酸的产量,采用响应面分析法对嗜热丁酸梭菌厌氧发酵条件进行优化。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计,选定培养温度、pH和接种量3个关键因子为响应因子,以丁酸产量为响应值建立多元二次回归方程,在分析各个因素的显著性和交互作用后,确定嗜热丁酸梭菌发酵产酸的最优条件为:培养温度为56.08℃、pH为6.61、接种量的体积分数为6.10%,丁酸产量最大预测值为20.69 g/L。试验验证实际产量为20.36 g/L,比未优化前产量提高了64.8%。
- 刘寅和晶亮毛多斌杨雪鹏魏东芝
- 关键词：丁酸响应面法
- 应用pH-shift控制策略制备丁酸新工艺及其优化
- 2013年
- 以嗜热丁酸梭菌为生产菌株，研究不同pH（6．0，6．2，6．4，6．6，6．8，7．0）条件对嗜热丁酸梭菌生长和产酸的影响。基于不同pH条件下试验结果的分析比较，拟采用pH．shift控制策略，运用发酵法制备丁酸，并探索最优工艺条件。通过单因素试验和正交优化试验确定了最优发酵工艺条件为：0～20h将pH控制在6．8，而后将pH调低至6．2并保持到发酵结束，发酵温度为55℃，发酵总时间为50h，vR6mol／LNaOH溶液为中和剂，采用自动流加方式。优化后的发酵工艺能有效提高丁酸产量，通过应用pH．shif啦制策略，丁酸产量达16．12g／L，与固定pH条件下发酵最好结果相比提高35．69％。该试验结果表明采用pH．shi罐制策略的新工艺可有效提高丁酸发酵过程的效率。
- 刘寅和晶亮毛多斌杨雪鹏魏东芝
- 关键词：丁酸
- 新型混菌发酵制备丙酸工艺及其优化
- 2013年
- 以产酸丙酸杆菌和酵母菌为菌种,进行混菌发酵制备丙酸的工艺研究,并探索最优工艺条件。通过单因素实验和正交优化实验确定了最优发酵工艺条件为:酿酒酵母为辅助菌,接种比例为Pa∶Sc=2.5∶1,接种间隔时间为8h,发酵温度为30℃,以NaOH(2mol/L)溶液为中和剂,采用自动流加方式,发酵时间为180h。优化后的混菌发酵工艺能有效提高丙酸产量,丙酸产量达24.16g/L,与纯菌发酵相比提高46.34%。
- 刘寅孙浩毛多斌杨雪鹏魏东芝
- 关键词：丙酸混菌发酵酿酒酵母
- 丙酸发酵中氮源类型与组成的优化研究被引量：3
- 2013年
- 研究不同氮源类型与组成对丙酸发酵的影响,结果表明:有机氮源优于无机氮源,混合有机氮源优于单一氮源.通过单因素试验和正交试验确定了最优氮源条件为:以酵母提取物与胰酶大豆肉汤为混合氮源,混合比例为2∶1,氮源浓度为22 g/L.氮源经优化后能有效提高丙酸产量,发酵192 h后丙酸产量达22.89 g/L,与未优化氮源时的发酵结果相比提高26.46%.
- 孙浩刘寅毛多斌杨雪鹏魏东芝
- 关键词：氮源丙酸发酵
