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江苏省“十五”科技攻关项目(BE2004350)
作品数:
2
被引量:74
H指数:2
相关作者:
王敏
陆兆新
吕凤霞
别小妹
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相关机构:
徐州技源天然保健品有限公司
南京农业大学
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发文基金:
江苏省“十五”科技攻关项目
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相关领域:
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南京农业大学
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徐州技源天然...
作者
2篇
别小妹
2篇
吕凤霞
2篇
陆兆新
2篇
王敏
传媒
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食品科学
1篇
中国中药杂志
年份
2篇
2007
共
2
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响应曲面法优化酶法提取银杏叶总黄酮
被引量:60
2007年
本文研究了酶法提取银杏叶总黄酮的工艺。在单因子试验结果的基础上,采用响应曲面法(responsesur-facemethodology,RSM)研究了酶浓度、pH值、酶解温度和酶解时间对银杏叶总黄酮提取得率的影响。结果表明,纤维素酶具有较好的酶解能力,当酶浓度为100U/ml,酶解时间为116min,温度为40℃,pH4.5时,总黄酮得率达到2.63%,相对单一醇提法得率提高了约30%。
王敏
陆兆新
吕凤霞
别小妹
蒋永红
关键词:
银杏叶
总黄酮
响应曲面法
银杏叶多糖提取及超滤工艺的研究
被引量:14
2007年
王敏
吕凤霞
陆兆新
别小妹
蒋永红
关键词:
多糖提取
免疫细胞活性
扩张脑血管
裸子植物
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