公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-036-06)
- 作品数：8 被引量：84H指数：5
- 相关作者：李胜利曹志军张巧娥吴健豪曲永利更多>>
- 相关机构：中国农业大学宁夏大学东北农业大学更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家牧草产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 营养调控剂对养殖小区奶牛生产性能的影响被引量：1
- 2010年
- 选择胎次一致、体质量相近且经产的10头泌乳中期(100～160d)荷斯坦牛,采用2×2交叉试验设计,随机分为2组,分别是对照组和试验组,每组5头奶牛,试验组添加过瘤胃脂肪粉和过瘤胃蛋氨酸,对照组不添加,试验期60d,研究对养殖小区奶牛生产性能的影响。试验结果表明:在养殖小区粗饲料品质比较差的条件下,试验组显著提高了泌乳中期奶牛产奶量,改善了乳品质,提高了乳中干物质含量、乳脂率和乳蛋白率,并且降低了乳中尿素氮的含量。
- 张巧娥李胜利曹志军赵亚萍
- 关键词：过瘤胃蛋氨酸产奶量乳成分奶牛
- 不同铜、锰水平对荷斯坦种公牛血清抗氧化指标的影响被引量：7
- 2009年
- 旨在研究不同铜、锰水平对荷斯坦种公牛血清抗氧化指标的影响。试验选取40头荷斯坦种公牛,随机分为10组,对照组饲喂基础日粮,试验组采用3×3试验设计,分别饲喂不同铜、锰水平的日粮,铜的添加水平分别为4、8、12mg/kg(按日粮干物质计),锰的添加水平分别为50、125、200mg/kg,试验期8个月。结果表明:不同铜、锰水平对荷斯坦种公牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性及血清一氧化氮(NO)含量差异极显著(P<0.01),对总抗氧化能力(T-AOC)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)差异显著(P<0.05),对血清过氧化氢酶(CAT),铜兰蛋白(CP)活性及丙二醛(MDA)含量无显著差异(P>0.05)。综合分析不同铜、锰水平下试验牛抗氧化指标的变化,铜的适宜添加水平为4～8mg/kg日粮干物质,锰的适宜添加水平为50mg/kg日粮干物质。
- 庄怀飞侯明海李彦芹王玲玲宋杰仲跻峰李文立
- 关键词：铜锰荷斯坦种公牛抗氧化指标
- 苜蓿产业如何满足我国奶牛养殖业发展的需求被引量：17
- 2010年
- 2008年"三鹿婴幼儿奶粉"事件引发的牛奶质量问题曾掀起了公众对食品安全的大讨论。也许对于产业链每个环节的从业者,我们需要思考的不仅仅是要用道德和良知去经营产业,还要考虑如何借助专业的知识和技术去推动产业的健康发展。"打假只是手段,彻底解决廉价植物蛋白饲料严重短缺问题才是解决源头问题的根本。"苜蓿作为优质的植物蛋白源,被认为是奶业发展的基础支撑。奶牛养殖发达国家的经验表明,用苜蓿等优质植物蛋白饲料转化牛奶蛋白是最好的技术方法,不仅原料奶质量高,而且节本增效。在美国,苜蓿作为第三大农作物,为其奶业发展做出了突出贡献;在日本和韩国,为了保证奶业质量,每年不惜重金从美国和加拿大进口苜蓿干草。那么在我国,苜蓿产业发展又面临怎样的困境呢?来自国家奶牛产业技术体系和国家牧草产业技术体系的专家们为您解读。
- 李胜利杨茁萌黄文明张英俊
- 关键词：苜蓿产业奶牛养殖业植物蛋白饲料婴幼儿奶粉
- 调控乳成分的非营养措施
- 2011年
- 阐述非营养因素调控乳成分,利用这些机制生产增加乳成分的牛奶。不同品种的奶牛饲喂相同的日粮将产生明显不同的乳脂肪和乳蛋白。了解这些潜在变化的生物学机制来指导生产。
- 张巧娥李胜利曹志军
- 关键词：乳成分
- 过瘤胃蛋氨酸及其有效性的研究进展被引量：2
- 2009年
- 日粮中添加过瘤胃蛋氨酸是增加奶牛小肠可代谢蛋氨酸最直接有效的方法。本文主要就过瘤胃蛋氨酸的类型及保护原理、过瘤胃效果的检测方法及其蛋氨酸有效性的比较进行了综述。
- 宋建宏邓小闻郗伟斌陈雅兰
- 关键词：过瘤胃蛋氨酸保护原理有效性
- 应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系评定东北农区奶牛饲料营养价值被引量：36
- 2010年
- 为了给康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)在东北农区奶牛业的应用提供基础理论数据,应用CNCPS体系提出的蛋白质与碳水化合物分类方法,对东北农区27种典型奶牛饲料进行粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SCP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉(Starch)进行了测定,并通过CNCPS提出的计算方法计算了饲料粗蛋白质中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、结合蛋白质(PC)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)。结果表明:SCP/CP的比例以大庆地区全株玉米青贮饲料最高(68.74%),沈阳湿啤酒糟最低(4.12%);ADL/NDF比例则以鞍山苹果渣最高(34.51%),沈阳大麦为最低(2.46%)。蛋白质中真蛋白质的含量以沈阳地区豆粕为最高(97.07%),以大庆地区全株玉米青贮最低(26.81%);碳水化合物中不可利用纤维(CC/CHO)比例则以鞍山苹果渣最高(65.01%),齐齐哈尔玉米为最低(1.60%)。由结果可知,CNCPS体系分析方法测定指标较多,能够全面反映了饲料的营养成分及在奶牛体内的消化吸收,建议今后可作为东北农区评定奶牛饲料营养价值的方法。
- 曲永利吴健豪李铁
- 关键词：饲料营养价值奶牛
- 奶牛全混合日粮添加过瘤胃脂肪饲养效果对比试验研究被引量：12
- 2009年
- [目的]为了研究日粮中添加过瘤胃脂肪能够有效降低奶牛产后负平衡效果。[方法]本试验选用围产期（产前3-4周）健康的奶牛48头,按照年龄、体重、胎次、体况评分、预产期相同或相近的原则,参考上胎产奶量或母亲产奶量等指标随机分为试验组和对照组,在试验组日粮中添加过瘤胃脂肪300 g/头.日,试验期145 d。[结果]表明：试验组日产奶量提高1.96kg,产后初次配种间隔缩短8.86 d,差异极显著（P〈0.01）;对奶牛体况的改善也有一定的作用,特别是对头胎牛的体况改善明显。[结论]在奶牛全混合日粮中添加过瘤胃脂肪可提高奶牛产奶量、繁殖性能,改善体况。
- 王瑜洪龙邵怀峰温万脱征军李灵灵郭帅
- 关键词：奶牛TMR过瘤胃脂肪饲养对比试验
- 青贮添加剂对全株玉米青贮发酵效果和奶牛生产性能的影响被引量：10
- 2011年
- 研究旨在比较青贮添加剂(复合菌种)对全株玉米青贮发酵质量的影响及对奶牛产奶性能的影响。选用相同品种、地块、生长期的玉米分别制作全株玉米青贮,试验组添加青贮添加剂,对照组不添加任何添加剂,比较发酵80d的发酵水平。结果表明:在发酵80d后,试验组青贮的干物质损失小于对照组。试验组酵母菌数量(2.7×103CFU/g)显著低于对照组的酵母菌数量(1.3×104CFU/g)(P<0.05)。试验组产生的丙二醇和乙酸含量(548mg/kg,2.39%)要高于对照组的产生量(514mg/kg,2.29%)。试验组比对照组二次发酵时间推迟至少48h。用含添加剂的青贮饲喂奶牛,随着奶牛泌乳期推移造成的奶牛群产奶量降低量低于同期对照组降低量,试验组维持了较好的产奶效果。但添加剂的使用对乳成分的影响不大。
- 王亮亮李胜利刘文奇关鸣段虎卿
- 关键词：玉米青贮青贮添加剂二次发酵乳成分奶牛
