彭成
作品数: 1被引量:0H指数:0
  • 所属机构:华南热带作物学院
  • 研究方向:轻工技术与工程

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黄发新
作品数:69被引量:223H指数:8
供职机构:华南热带作物科学研究院
研究主题:冰淇淋 白兰地 生产工艺 保健饮料 发酵
许悦
作品数:3被引量:4H指数:1
供职机构:华南热带作物学院
研究主题:方便食品 果丹皮 芒果 食品 美味