冯赛男
作品数: 1被引量:5H指数:1
  • 所属机构:华南农业大学食品学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广东省农业科技攻关项目

相关作者

李娇娇
作品数:1被引量:5H指数:1
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超声波 活性炭 脱苦效果 脱苦
余小林
作品数:258被引量:1,569H指数:21
供职机构:浙江大学
研究主题:白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
顾苗青
作品数:7被引量:30H指数:4
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:烤翅 亚硝酸盐 响应曲面法 熵权法 综合评分