-
孟悦
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:吉林省农业科学院
- 所在地区:吉林省 四平市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国际科技合作与交流专项项目
相关作者
- 刘香英
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:101被引量:269H指数:10
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:大豆品种 油莎豆 志贺氏菌 大豆 红酵母
- 康立宁
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:105被引量:505H指数:14
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:大豆品种 大豆蛋白 油莎豆 大豆 组织化
- 南喜平
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:95被引量:362H指数:10
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:酪蛋白 大豆品种 大豆 质构特性 胶体磨
- 田志刚
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:78被引量:264H指数:9
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:大豆品种 大豆 质构特性 马铃薯 玉米粉
- 曾宪鹏
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:38被引量:67H指数:5
- 供职机构:吉林省农业科学院
- 研究主题:胞外多糖 生物合成 植物乳杆菌 乳酸菌 基因簇