贾琼
作品数: 5被引量:1H指数:1
  • 所属机构:大连工业大学食品学院
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目

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侯红漫
作品数:220被引量:646H指数:14
供职机构:大连工业大学
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张公亮
作品数:150被引量:283H指数:9
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孙黎明
作品数:89被引量:181H指数:9
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研究主题:海参 多糖 自溶 活性研究 抗氧化
崔玉娜
作品数:9被引量:38H指数:3
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