-
邹青青
-

-

- 所属机构:北京工商大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 黄明泉

- 作品数:274被引量:1,876H指数:27
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
- 孙宝国

- 作品数:1,204被引量:5,596H指数:36
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
- 夏艳秋

- 作品数:4被引量:15H指数:2
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:氨基酸 氯丙醇 热反应 牛肉香精 气相色谱-质谱联用仪
- 李娟

- 作品数:17被引量:81H指数:4
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:气相色谱-嗅闻 热反应 固相微萃取 活性成分 香气
- 吴继红

- 作品数:55被引量:415H指数:11
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:白酒 黄水 粗多糖 挥发性成分 多肽