-
张青山
-
-
- 所属机构:泉州师范学院化学与生命科学学院
- 所在地区:福建省 泉州市
- 研究方向:文化科学
- 发文基金:福建省教育厅科技项目
相关作者
- 戴聪杰
- 作品数：91被引量：602H指数：13
- 供职机构：泉州师范学院
- 研究主题：凝集素 血清 凝集活性 营养成分 红树植物
- 郑瑞生
- 作品数：46被引量：362H指数：12
- 供职机构：泉州师范学院
- 研究主题：即食 抗氧化 冻藏 猪粪 食品
- 许爱萍
- 作品数：3被引量：9H指数：1
- 供职机构：泉州师范学院化学与生命科学学院
- 研究主题：保藏效果 保藏 即食 烘烤 固相微萃取
