杜敏
作品数: 8被引量:196H指数:5
  • 所属机构:北京农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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南庆贤
作品数:221被引量:2,178H指数:27
供职机构:中国农业大学
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作品数:1被引量:69H指数:1
供职机构:北京农业大学
研究主题:发酵剂 浓缩乳酸菌 浓缩发酵剂 乳酸菌
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作品数:23被引量:194H指数:9
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