雷宏杰
作品数: 46被引量:268H指数:11
  • 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 咸阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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徐怀德
作品数:279被引量:2,123H指数:22
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
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杨沫
作品数:5被引量:31H指数:4
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
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