-
戴涛涛
-
-
- 所属机构:南昌大学
- 所在地区:江西省 南昌市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 陈军
- 作品数：144被引量：342H指数：13
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：南酸枣 果胶 多酚 南酸枣糕 米渣蛋白
- 刘成梅
- 作品数：714被引量：3,772H指数：28
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
- 李俶
- 作品数：129被引量：477H指数：13
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：南酸枣 脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒
- 梁瑞红
- 作品数：158被引量：582H指数：14
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：果胶 保鲜剂 谐振管 射流管 南酸枣
- 刘伟
- 作品数：395被引量：190H指数：6
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：脂肪氧化酶 营养米 虫卵 过热蒸汽 乳液
