宋钢
作品数: 28被引量:86H指数:6
  • 所属机构:北京圣伦食品有限公司
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

江新业
作品数:49被引量:203H指数:8
供职机构:北京圣伦食品有限公司
研究主题:酱油粉 喷雾干燥 复合调味料 水解蛋白粉 固相微萃取技术