王金玲
作品数: 32被引量:45H指数:4
  • 所属机构:黑龙江职业学院
  • 所在地区:黑龙江省
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目

相关作者

马艳梅
作品数:44被引量:134H指数:5
供职机构:吉林农业大学
研究主题:果冻 莲子 银耳 课程 高职
白雪
作品数:29被引量:20H指数:3
供职机构:黑龙江职业学院
研究主题:食品 食品安全 课程 高职院校 区域经济
江连洲
作品数:1,257被引量:3,410H指数:24
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
唐丽新
作品数:26被引量:23H指数:3
供职机构:黑龙江职业学院
研究主题:PBL教学法 动物性食品卫生检验 食品 PBL 果冻
丁原春
作品数:74被引量:164H指数:8
供职机构:黑龙江职业学院
研究主题:高职 现代学徒制 高等职业教育 高职院校 食品类专业