刘德忠
作品数： 25被引量：68H指数：4
  • 所属机构:四川省食品发酵工业研究设计院
  • 所在地区:四川省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

王菊英
作品数：2被引量：2H指数：1
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：鸡精 调味香精 调味品 生产技术 粉状
邹世能
作品数：8被引量：30H指数：2
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：发酵法 甘油 丙三醇 发酵法生产 花生
张国栋
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：保质 保鲜期 保鲜剂 保藏期 后处理
作品列表