王秀芹
作品数： 32被引量：389H指数：12
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

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黄卫东
作品数：215被引量：2,040H指数：26
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杨培培
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孔维府
作品数：68被引量：284H指数：10
供职机构：中国农业大学烟台研究院
研究主题：葡萄酒 农业文化遗产 酿造过程 果实 酿酒
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