朱雨辰
作品数: 19被引量:55H指数:5
  • 所属机构:中国农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家重点基础研究发展计划

相关作者

陈芳
作品数:437被引量:1,948H指数:22
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
胡小松
作品数:715被引量:5,513H指数:35
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
曹雁平
作品数:239被引量:1,091H指数:17
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
袁英髦
作品数:12被引量:71H指数:4
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 姜黄素 超声场 超声降解 香兰素
王少甲
作品数:23被引量:53H指数:4
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲色素 超声 均匀设计 超声波 干法制粒