-
吴非
-
-
- 所属机构:东北农业大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省科技攻关计划
相关作者
- 于殿宇
- 作品数:642被引量:1,115H指数:15
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
- 江连洲
- 作品数:1,257被引量:3,410H指数:24
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
- 王立琦
- 作品数:395被引量:676H指数:12
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:SUB 大豆油 脱胶 毛油 大豆油脂
- 赵城彬
- 作品数:150被引量:201H指数:9
- 供职机构:吉林农业大学
- 研究主题:大豆分离蛋白 蛋白溶液 速溶性 玉米 玉米醇溶蛋白
- 孙楚
- 作品数:20被引量:28H指数:3
- 供职机构:东北农业大学
- 研究主题:O3/H2O2 纤溶酶 过氧化氢 H O