余伏安
作品数： 3被引量：0H指数：0
  • 所属机构:湖北省卫生厅
  • 所在地区:湖北省
  • 研究方向:轻工技术与工程

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李庆龙
作品数：82被引量：406H指数：11
供职机构：武汉工业学院
研究主题：小麦粉 小麦 葡萄糖氧化酶 膳食纤维 面粉工业
黄泽元
作品数：94被引量：534H指数：13
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 生产工艺 微胶囊 鱼片 保健食品
王海滨
作品数：245被引量：1,166H指数：18
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：低钠盐 类胡萝卜素 菹草 火腿肠 食品
钟国坤
作品数：7被引量：12H指数：2
供职机构：湖北省卫生厅
研究主题：卫生监督 卫生监督机构 学校卫生 卫生监督队伍 执法队伍
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