陈士恩
作品数: 225被引量:706H指数:14
  • 所属机构:西北民族大学生命科学与工程学院
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金

相关作者

马忠仁
作品数:327被引量:729H指数:10
供职机构:西北民族大学
研究主题:细胞培养 清真 牦牛 牛病毒性腹泻病毒 MDCK细胞
叶永丽
作品数:48被引量:156H指数:8
供职机构:西北民族大学
研究主题:清真 发酵 包装袋 肉酱 标签
高丹丹
作品数:187被引量:699H指数:15
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:包装盒 响应面 发酵 抗氧化肽 马铃薯蛋白
高旭东
作品数:49被引量:210H指数:9
供职机构:西北民族大学
研究主题:发酵 清真 高效液相色谱法 羊肉 包装盒
李明生
作品数:106被引量:307H指数:9
供职机构:西北民族大学
研究主题:细胞培养 培养物 生物相容性 ACE抑制肽 酶解