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芦菲
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- 所属机构:河南科技学院食品学院
- 所在地区:河南省 新乡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省高校新世纪优秀人才支持计划
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- 李波
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- 作品数:226被引量:1,119H指数:15
- 供职机构:河南科技学院
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- 作品数:194被引量:971H指数:14
- 供职机构:河南科技学院食品学院
- 研究主题:嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
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- 作品数:66被引量:249H指数:10
- 供职机构:河南科技学院
- 研究主题:杏鲍菇 食用菌 金针菇 乳铁蛋白 韧性饼干
- 南海娟
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- 作品数:91被引量:563H指数:14
- 供职机构:河南科技学院食品学院
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- 作品数:84被引量:230H指数:7
- 供职机构:吉林化工学院
- 研究主题:无机化学 铜离子 紫外光谱 偶氮化合物 配位聚合物