王加华
作品数: 69被引量:466H指数:14
  • 所属机构:许昌学院
  • 所在地区:河南省 许昌市
  • 研究方向:理学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

韩东海
作品数:142被引量:852H指数:18
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:近红外光谱 近红外 无损检测 苹果 糖度
张晓伟
作品数:50被引量:177H指数:8
供职机构:许昌学院
研究主题:红曲色素 桔霉素 香菜 红曲霉 抗氧化活性
王军
作品数:42被引量:22H指数:2
供职机构:许昌学院
研究主题:全粉 超微 食品加工技术 高频振动 甜酒曲
李鹏飞
作品数:15被引量:90H指数:6
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:遗传算法 糖度 近红外光谱 光谱 GA
程晶晶
作品数:47被引量:121H指数:8
供职机构:许昌学院
研究主题:全粉 超微 超微粉碎 物化特性 馒头