-
颜雪辉
-

-

- 所属机构:教育部
- 所在地区:湖南省 湘潭市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 陈茂彬

- 作品数:255被引量:1,036H指数:16
- 供职机构:湖北工业大学
- 研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
- 周金虎

- 作品数:24被引量:139H指数:8
- 供职机构:湖北工业大学
- 研究主题:白酒 桑葚酒 愈创木酚 功能菌 浓香型白酒
- 史路路

- 作品数:8被引量:35H指数:4
- 供职机构:湖北工业大学
- 研究主题:黄酒 保健酒 茯苓 黄酒酿造 黄酮
- 赵一果

- 作品数:2被引量:6H指数:1
- 供职机构:湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
- 研究主题:保健酒 黄酮 生料 黄酒酿造 黄酒
- 张玉

- 作品数:13被引量:79H指数:7
- 供职机构:教育部
- 研究主题:沉积物 发酵工艺 硫酸盐还原菌 桑葚酒 高通量测序