-
李雨露
-
-
- 所属机构:渤海大学
- 所在地区:辽宁省 锦州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:博士科研启动基金
相关作者
- 刘丽萍
- 作品数：51被引量：305H指数：10
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：保鲜效果 大平顶枣 菊粉 鸡肉 面包
- 宋立
- 作品数：57被引量：214H指数：9
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：脂肪氧化 酸奶 黄粉虫 烧鸡 感官品质
- 马勇
- 作品数：123被引量：619H指数：14
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
- 毕海燕
- 作品数：38被引量：94H指数：6
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：盐藻 干豆腐 Β-胡萝卜素 超声波提取 蒲公英
- 吕长鑫
- 作品数：98被引量：549H指数：13
- 供职机构：渤海大学
- 研究主题：酸奶 红树莓 果蔬汁 稳定性 乳饮料
