李萱
作品数： 1被引量：5H指数：1
  • 所属机构:太原师范学院生物系
  • 所在地区:山西省 太原市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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高继萍
作品数：2被引量：17H指数：2
供职机构：太原师范学院生物系
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作品数：2被引量：25H指数：2
供职机构：太原师范学院生物系
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燕平梅
作品数：143被引量：784H指数：15
供职机构：太原师范学院
研究主题：亚硝酸盐 发酵 乳酸菌 白菜 泡菜
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