黄维
作品数： 16被引量：27H指数：3
  • 所属机构:马鞍山师范高等专科学校
  • 所在地区:安徽省 马鞍山市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:安徽省高等学校优秀青年人才基金

相关作者

李豪
作品数：35被引量：131H指数：6
供职机构：马鞍山师范高等专科学校
研究主题：猪血 超氧化物歧化酶 辅酶Q10 性状 滚压
谷燕
作品数：29被引量：47H指数：4
供职机构：马鞍山师范高等专科学校
研究主题：发酵 食品专业 猪血 多糖 山茱萸多糖
陈荣华
作品数：23被引量：23H指数：3
供职机构：马鞍山师范高等专科学校
研究主题：多糖 山茱萸多糖 山茱萸 食品检验 粗多糖
吴永军
作品数：29被引量：33H指数：4
供职机构：马鞍山师范高等专科学校
研究主题：纳米硒 降解 TIO 壳聚糖 猪血
刘燕
作品数：17被引量：32H指数：3
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 发酵 后熟 豆瓣酱 猪血
作品列表