肖琼
作品数： 3被引量：8H指数：2
  • 所属机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

罗仓学
作品数：164被引量：888H指数：17
供职机构：陕西科技大学
研究主题：膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
韩颖
作品数：5被引量：6H指数：2
供职机构：陕西科技大学
研究主题：果胶 甘薯渣 除杂 白度 无水乙醇
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