唐林
作品数: 6被引量:4H指数:1
  • 所属机构:北京航空航天大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:理学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

朱岳麟
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供职机构:北京航空航天大学材料科学与工程学院
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脂肪替代品蔗糖多酯的合成与分析
本文旨在研究以长链脂肪酸和蔗糖为主要原料合成蔗糖多酯的工艺路线.采用无溶剂法,通过加热蔗糖、脂肪酸甲酯、催化剂和乳化剂的混合物,搅拌形成微乳拟均相体系,然后系统抽真空,升温反应后得到蔗糖多酯,粗产物经醇洗、水洗及脱色等步...
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朱岳麟唐林熊常健陈少丽
关键词:蔗糖多酯脂肪替代品无溶剂法
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蒲葵籽乙醇提取物化学成分及抗癌活性分析被引量:4
2007年
通过乙醇浸提、减压蒸馏滤液后得到蒲葵籽乙醇提取物,分别采用气相色谱-质谱联用技术及MTT法对提取物的化学组成及其抗癌活性进行了分析。气相色谱-质谱分析共分离出39个峰并鉴定出其中的21种化合物,结果表明该提取物的主要成分为亚油酸、棕榈酸甲酯、月桂酸乙酯、亚油酸乙酯及植物甾醇等。抗癌活性分析表明,蒲葵籽乙醇提取物对宫颈癌细胞株Hela、人胃癌细胞株SGC7901、人肝癌细胞株Bel7402等三种癌细胞均有一定的抑制作用,具有一定的抗癌活性。
朱岳麟陈少丽冯利利唐林
关键词:化学成分MTT法抗癌活性
用于测量反应热效应的催化反应系统
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蔗糖多酯合成工艺及其表征
唐林
关键词:蔗糖多酯油酸甲酯无溶剂法
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