-
高年发
-
-
- 所属机构:天津科技大学
- 所在地区:天津市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 张健
- 作品数:158被引量:573H指数:12
- 供职机构:教育部
- 研究主题:赭曲霉毒素A 黑曲霉 氧化沟 太阳模拟器 葡萄酒
- 杨枫
- 作品数:20被引量:67H指数:5
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:柠檬酸 乳酸 发酵液 离子交换树脂 醋液
- 王德培
- 作品数:129被引量:229H指数:8
- 供职机构:教育部
- 研究主题:黑曲霉 柠檬酸 发酵 丙酸 微生物发酵
- 高强
- 作品数:67被引量:86H指数:5
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:葡萄球菌 Γ-氨基丁酸 短乳杆菌 发酵液 阿维链霉菌
- 张颖
- 作品数:187被引量:635H指数:13
- 供职机构:天津职业大学
- 研究主题:赭曲霉毒素A 短乳杆菌 高校 氨基酸 Γ-氨基丁酸