-
闫美珍
-

-

- 所属机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 大庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省“十一五”科技攻关项目
相关作者
- 曹龙奎

- 作品数:328被引量:1,299H指数:15
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
- 周睿

- 作品数:74被引量:287H指数:9
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:芸豆 响应面 流变特性 制备及特性 多糖
- 王霞

- 作品数:168被引量:769H指数:13
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:玉米 自交系 杂粮 大豆 玉米群体
- 鹿保鑫

- 作品数:169被引量:777H指数:15
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:杂粮 大米 大豆 矿物元素 抗氧化活性
- 孟祥宇

- 作品数:2被引量:11H指数:2
- 供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题:薄层层析 有机磷农药 稳定性 乳酸