黄礼法
作品数： 2被引量：2H指数：1
  • 所属机构:上海市食品工业研究所
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李伟英
作品数：3被引量：16H指数：1
供职机构：上海市食品工业研究所
研究主题：食品 胆碱 奶粉 婴儿奶粉 婴幼儿
陈芷荃
作品数：2被引量：3H指数：1
供职机构：上海市食品工业研究所
研究主题：冰淇淋 膨胀率 牛磺酸 食品
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