-
童斌
-
-
- 所属机构:江苏农林职业技术学院
- 所在地区:江苏省 镇江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金
相关作者
- 洪文龙
- 作品数：106被引量：186H指数：7
- 供职机构：江苏农林职业技术学院
- 研究主题：面包 蛋糕 课程 发酵 紫薯
- 贾君
- 作品数：125被引量：287H指数：8
- 供职机构：江苏农林职业技术学院
- 研究主题：铁皮石斛 杏鲍菇 多糖 菌渣 白芨
- 曹淼
- 作品数：78被引量：176H指数：7
- 供职机构：江苏农林职业技术学院
- 研究主题：曲奇饼干 即食 面包 响应面法优化 发酵
- 操庆国
- 作品数：75被引量：180H指数：7
- 供职机构：江苏农林职业技术学院
- 研究主题：微生物 面包 发酵过程 教学 虚拟现实
- 韩艳丽
- 作品数：67被引量：243H指数：8
- 供职机构：江苏农林职业技术学院
- 研究主题：栽培 营养液 高职 时控开关 抗旱性
