沈佩琼
作品数: 10被引量:11H指数:2
  • 所属机构:上海交通大学化学化工学院
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

赵亚平
作品数:160被引量:464H指数:12
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