余爱农
作品数: 117被引量:562H指数:14
  • 所属机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
  • 所在地区:湖北省
  • 研究方向:化学工程
  • 发文基金:湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目

相关作者

胡卫兵
作品数:97被引量:328H指数:9
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:硫 差示扫描量热法 香料 热分析 香气
孙宝国
作品数:1,158被引量:5,081H指数:34
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
刘红霞
作品数:39被引量:129H指数:6
供职机构:华中师范大学
研究主题:香料 硫 席夫碱 环己烷 香气
刘应煊
作品数:26被引量:157H指数:7
供职机构:湖北民族大学
研究主题:抗坏血酸 挥发性成分 MAILLARD反应 香味化合物 气相色谱-质谱分析
谭志伟
作品数:31被引量:289H指数:9
供职机构:湖北民族大学
研究主题:挥发性成分 SO 稀土固体超强酸 挥发性 GC-MS分析