丁琳
作品数: 5被引量:25H指数:2
  • 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

陈洁
作品数:296被引量:1,179H指数:16
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条 挂面 面团 面条品质 小麦粉
王春
作品数:75被引量:461H指数:12
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条 色泽 面条品质 方便面 面粉
李志伟
作品数:11被引量:11H指数:2
供职机构:河南工业大学
研究主题:生产工艺 模糊PID控制 移动机器人导航 改进蚁群算法 信息素
刘鹏
作品数:145被引量:196H指数:8
供职机构:河南工业大学
研究主题:高直链淀粉 淀粉 淀粉基 微波 乳浊液
刘芳丽
作品数:2被引量:43H指数:2
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:饱腹感 减肥功效 减肥 膳食纤维 磷酸盐