2025年1月7日
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李维冰
作品数: 9
被引量:3
H指数:1
所属机构:
扬州大学旅游烹饪学院
所在地区:
江苏省 扬州市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
田淑芳
作品数:4
被引量:0
H指数:0
供职机构:扬州大学广陵学院
研究主题:餐饮业 消费习俗 饮食业 饮食文化 饮食风俗
田淑芳
作品数:1
被引量:0
H指数:0
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:富裕型 居民饮食 温饱型 温饱 饮食观念
林刚
作品数:5
被引量:19
H指数:3
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:饭店业 绿色营销 绿色管理 ISO9000 服务质量
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