吴国平
作品数: 69被引量:463H指数:10
  • 所属机构:江西农业大学
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

林丽萍
作品数:37被引量:162H指数:8
供职机构:江西农业大学
研究主题:食品微生物学 纳米乳 肉桂醛 食品 米根霉
苏文金
作品数:428被引量:2,202H指数:24
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
曹敏杰
作品数:393被引量:841H指数:16
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
张凤英
作品数:84被引量:451H指数:12
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
郭川
作品数:12被引量:56H指数:4
供职机构:厦门大学
研究主题:克隆 PRRSV 原核表达 猪繁殖与呼吸综合征 锯缘青蟹