-
韩育梅
-
-
- 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:内蒙古自治区自然科学基金
相关作者
- 张海芳
- 作品数：36被引量：183H指数：9
- 供职机构：内蒙古化工职业学院
- 研究主题：贮藏 欧李 采后生理 马铃薯 果蔬贮藏保鲜
- 赵丽芹
- 作品数：99被引量：529H指数：13
- 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
- 杨杨
- 作品数：23被引量：82H指数：5
- 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：一氧化氮 芒果 冷害 采后 抗冷性
- 刘敏
- 作品数：86被引量：194H指数：8
- 供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
- 研究主题：干酪 马铃薯 奶酪 嗜冷菌 酪蛋白酸钠
- 何君
- 作品数：8被引量：54H指数：4
- 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：发酵乳 马铃薯抗性淀粉 益生元 发酵 微观结构
