-
郑喜群
-

-

- 所属机构:齐齐哈尔大学
- 所在地区:黑龙江省 齐齐哈尔市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省自然科学基金
相关作者
- 刘晓兰

- 作品数:486被引量:1,537H指数:17
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
- 王晓杰

- 作品数:70被引量:199H指数:8
- 供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
- 研究主题:玉米肽 玉米黄粉 抗氧化活性 抗氧化活性肽 玉米蛋白粉
- 邓永平

- 作品数:79被引量:164H指数:7
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:纤溶酶 纯化 发酵 固态发酵 蛹虫草
- 任健

- 作品数:180被引量:569H指数:12
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:功能性质 萃取 糖基化 鹅肉 大豆蛋白
- 田英华

- 作品数:86被引量:231H指数:8
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:脱胶 亚麻 果胶酶 亚麻脱胶 黑曲霉