-
陈之贵
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:中国食品发酵工业研究院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技部专项基金
相关作者
- 张五九
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:165被引量:614H指数:13
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院
- 研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
- 熊正河
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:136被引量:653H指数:16
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院
- 研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
- 周翀
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:5被引量:20H指数:3
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:水产加工品 水产品加工业 水产品加工 GMP HACCP体系
- 王德良
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:251被引量:1,189H指数:17
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院
- 研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
- 林洪
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:532被引量:2,663H指数:25
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:水产品 噬菌体 发光细菌 原肌球蛋白 发光杆菌