-
林丹琼
-
-
- 所属机构:广东农工商职业技术学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家级星火计划
相关作者
- 杨君
- 作品数:66被引量:349H指数:10
- 供职机构:广东农工商职业技术学院
- 研究主题:可食性膜 可食性 魔芋葡甘聚糖 葡甘聚糖 膳食纤维
- 刘旭光
- 作品数:34被引量:86H指数:6
- 供职机构:广东农工商职业技术学院
- 研究主题:香蕉 高膳食纤维 面包 多糖 蛋糕
- 黄丽
- 作品数:62被引量:311H指数:9
- 供职机构:广东农工商职业技术学院
- 研究主题:佛手瓜 低糖 克伦特罗 过氧化物酶 果冻
- 袁利鹏
- 作品数:58被引量:252H指数:10
- 供职机构:广东农工商职业技术学院
- 研究主题:半抗原 沙丁胺醇 人工抗原 可追溯系统 单克隆抗体
- 张奇志
- 作品数:32被引量:213H指数:9
- 供职机构:广东农工商职业技术学院
- 研究主题:佛手瓜 食品检测 食品安全 营养成分 生物芯片技术